Urbina Crianza Selección El vino Urbina Crianza Selección es elaborado a partir de la selección de uvas de la variedad Tempranillo. Este vino procede de las mejores uvas de la explotación, todas ellas procedentes de viñedos con más de 20 años. Son los vinos que en Bodega alcanzarán la calidad de Gran Reserva. Fermentado a 28º C y macerado durante 28 días. Permanece 16 meses en barrica de roble. Color rojo púrpura con tonos rubí. Aroma intenso a frutas. Gusto complejo agradable y retrogusto intenso. Este vino bien conservado a temperatura entre 15º y 18º desarrollará sus grandes cualidades y llegará a ser un tipo Gran Reserva, al cabo de 3 ó 4 años. Vista: Color rojo púrpura con tonos rubí. Olfato: Aromas de buena intensidad donde destacan los frutas de varios tipos con buena madurez y expresividad, flores, especias dulces, toques tostados y de monte bajo. Gusto: En boca es sabroso, el paso de boca con buen equilibrio y bastante redondeo, ademas demuestra viveza y caracter, los taninos frescos y suaves, el retronasal bastante bien con casi todos los aromas de la nariz. Postgusto prolongado, con buena persistencia. Maridaje: Chocolate con gran pureza de cacao Carne de caza Guisos Bodegas Urbina Bodega familiar situada en Cuzcurrita del río Tirón con más de 150 años de historia. Elaboración exclusiva con viñedos propios de la Rioja Alta, en Cuzcurrita del Río Tirón y el Viñedo Singular Valle del Ángel.
