Queso Laurus Añejo – Cuña 350g

Queso Laurus Añejo Queso Laurus Añejo elaborado con leche cruda de oveja proveniente de rebaño propio de la raza Assaf. El alimento que consume el rebaño se produce dentro de la explotación cerrando el ciclo productivo. Aromas limpios de alta intensidad. Este gran queso desata un conjunto de notas procedente de su maduración entre las que destacan frutos secos tostados como la nuez. Leche: Leche CRUDA de oveja. Ganadería propia. Maduración: Queso añejo con una maduración mínima de 14 meses. Origen: Zamora (España) Intensidad: Muy Suave | Suave | Media | Alta | Muy alta Corteza: Corteza natural comestible. Conservación: Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario. Formato de envío: Cuña de queso envasada al vacío o queso entero envuelto en film. Ingredientes del Queso Laurus Añejo Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, sal y conservador E-1105 (derivado del HUEVO) Valor nutricional medio por 100g: Valor energético 1881 Kj / 454 Kcal Grasas 38,1 g de las cuales grasas saturadas 28,0 g Hidratos de carbono 2,7 g de los cuales azúcares 1,4 g Proteínas 24,8 g Sal 1,4 g Alérgenos: Leche, huevo Otros clientes también han comprado: Queso El Teyedu Cabrales DOPValorado con 4.89 de 5(28) 17,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Manchego D.O.P. Gran ReservaValorado con 4.88 de 5(57) 12,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Fortín de Capra – entero 200gValorado con 4.82 de 5(22) 10,95 € Añadir al carrito Queso Casín DOPValorado con 4.58 de 5(36) 10,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Cabrales D.O.P.Valorado con 4.81 de 5(62) 8,50 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Señorío de Cameros Oveja AñejoValorado con 4.78 de 5(37) 13,50 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Laurus AñejoValorado con 4.81 de 5(63) 10,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Roncal DOP El Pastor Gran ReservaValorado con 4.72 de 5(32) 12,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Señorío de Cameros Vaca AñejoValorado con 5 de 5(8) 10,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Nátali Blue – entero 300gValorado con 4.67 de 5(18) 12,95 € Añadir al carrito Queso Anguiano curado – cuña 350gValorado con 4.85 de 5(27) 15,95 € Añadir al carrito Queso Azul Alto Cidakos – cuña 300gValorado con 4.76 de 5(17) 14,95 € Añadir al carrito Queso Savel (mejor queso de España 2024)Valorado con 4.83 de 5(112) 17,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Mahón Menorca D.O.P. curadoValorado con 4.78 de 5(51) 8,50 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Tres Leches (Castrocastillo)Valorado con 4.69 de 5(67) 13,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso oveja al RomeroValorado con 4.82 de 5(33) 10,95 € Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Queso Gamoneu Del Valle D.O.P. – cuña 350gValorado con 4.8 de 5(87) 16,95 € Añadir al carrito Queso Picón Bejes-Tresviso D.O.P. – cuña 400gValorado con 4.87 de 5(46) 12,50 € Añadir al carrito Parmigiano Reggiano DOP Reserva 18 meses – cuña 200gValorado con 4.78 de 5(45) 7,95 € Añadir al carrito Quesería LAVRVS Nuestra ganadería está compuesta por más de 1300 madres que producen leche suficiente para elaborar los quesos y derivados que se elaboran en la quesería. Todo nuestro rebaño esta inscrito en el libro genealógico de la raza Assaf y cada animal tiene su carta identificativa. El alimento que consume el rebaño se produce dentro de la explotación cerrando el ciclo productivo. Esto supone una elaboración completa tanto de nuestro queso de oveja, como de su obtención, desde la propia crianza de las ovejas y obtención de una leche de calidad. Cuidamos con esmero tanto la obtención de materias primas como la elaboración y conservación de nuestros productos LAVRVS de una forma totalmente artesanal, proporcionando así un sabor y textura únicas.